środa, 18 września 2013

Koniec lata wróży piękną jesień

W. Domogród
Pęcherznica i dereń pstry

W. DomogródOgród to oaza a przede wszystkim miejsce, gdzie zawsze coś się dzieje. Późnym latem pająki pracowicie snują sieci, by przytyć przed nieuchronną jesienią i zimą. Nie przeczę, że ocieranie się o pajęczynę bywa irytujące, zwłaszcza kiedy wyruszamy do lasu na grzyby. Trzeba chodzić z kijkiem i w porę zauważyć rozwieszoną pomiędzy drzewami i krzakami sieć lepiących nitek, które oplatając nas na wysokości oczu, mogą nieźle wkurzyć. Kiedy się jednak spojrzy na cuda natury, jak te diamentowe krople deszczu zawieszone na pajęczynie, natychmiast złość przechodzi w zachwyt i refleksje nad tym, jaki ten świat przyrody potrafi być piękny i zaskakujący.
Lato niestety dobiega końca, ale jesień, byle nie była krótka, jak to czasami bywa, obdarzy nas paletą słonecznych i ognistych barw. Zanim na dobre szaruga wgoni nas do domów, korzystajmy z uroków pięknej i kolorowej jesieni, ubranej w barwne chryzantemy, złoto brzóz, czerwień klonów i fiolet wrzosów.
Przy dobrej pogodzie czas kontynuować wykopki w warzywniaku, robić sałatki warzywne na zimę, dżemy, soki i konfitury.
Polecam sprawdzone przepisy na przetwory:
sałatka z ogórków prosta i pyszna
dżem z aronii przedłuża życie
sałatka z warzyw na zimę

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pytaj, oceniaj i doradzaj ...