Jeszcze nigdy wcześniej nie udało mi się znaleźć tyle prawdziwków! Rety! To jest radość nie do opisania. Zrozumie to każdy, kto uwielbia grzybobranie...Tegoroczny sezon grzybowy fantastyczny i choć ciągłe opady utrudniają zbieranie to i tak rezultat jest super właśnie dzięki deszczom. W lasach prześwietlonych można znaleźć spore ilości różnych gatunków tych najszlachetniejszych, jak borowiki, rydze, koźlarze, maślaki. Nie brak poczciwych podgrzybków od tych jasnych po ciemne.
W tym roku stojaki (koźlarze) i pieczarki pojawiły się także w ogrodzie. Lubią rosnąć pod różanecznikami i w sąsiedztwie brzóz. Świetnie się maskują pośród opadających kolorowych liści różanecznika i żółto-brązowych liści brzozy. To taki smakowity wstęp do rychłej jesieni. Lubię jesień...
Szlachetne odmiany jadalnych grzybów warto spożywać na świeżo, oczywiście po kilkuminutowej obróbce termicznej. Dorodny borowik może być przygotowany w ten sam sposób jak kotlet schabowy. Przepis TUTAJ.
Na punkcie grzybobrania mam lekkiego fioła. Ciekawa jestem Kochani, jakie u Was zbiory???
Jeśli wybieracie się na grzyby pierwszy raz to najlepiej zróbcie to w towarzystwie osób, która dobrze się na nich znają a tak nawiasem mówiąc na początku przygody z grzybobraniem, zbierajcie te okazy, które mają gąbkę pod kapeluszem oprócz oczywiście słynnych gorzkich borowików szatanów.
Czy grzyby są zdrowe? WIĘCEJ
Darz Bór!
Pozdrawiam Weronika
 |
| Borowiki szlachetne |
W tym roku stojaki (koźlarze) i pieczarki pojawiły się także w ogrodzie. Lubią rosnąć pod różanecznikami i w sąsiedztwie brzóz. Świetnie się maskują pośród opadających kolorowych liści różanecznika i żółto-brązowych liści brzozy. To taki smakowity wstęp do rychłej jesieni. Lubię jesień...
Szlachetne odmiany jadalnych grzybów warto spożywać na świeżo, oczywiście po kilkuminutowej obróbce termicznej. Dorodny borowik może być przygotowany w ten sam sposób jak kotlet schabowy. Przepis TUTAJ.
Na punkcie grzybobrania mam lekkiego fioła. Ciekawa jestem Kochani, jakie u Was zbiory???
Jeśli wybieracie się na grzyby pierwszy raz to najlepiej zróbcie to w towarzystwie osób, która dobrze się na nich znają a tak nawiasem mówiąc na początku przygody z grzybobraniem, zbierajcie te okazy, które mają gąbkę pod kapeluszem oprócz oczywiście słynnych gorzkich borowików szatanów.
Czy grzyby są zdrowe? WIĘCEJ
Darz Bór!
Pozdrawiam Weronika
Uwielbiam grzyby - i zbierać i jeść. U nas niestety nie ma ich tak dużo. Lasy były bardzo wysuszone i dopiero teraz, po wielu deszczowych dniach ściółka ożyła. Pojawiły się maślaczki, rydze i kozaki. Może w końcu i te szlachetne będą?
OdpowiedzUsuńCieplutko pozdrawiam.
Elu grzybów na pewno będzie więcej, bo ciepło i leje... Życzę udanych zbiorów. Pozdrawiam serdecznie
UsuńCudowne zbiory! Gratuluje. Ja także mam fioła na punkcie grzybobrania, ale większy fioł jest u mojego męża:)
OdpowiedzUsuńW tym roku w naszym małym lasku same podgrzybki i kozaki w niewielkich ilościach. Ale cieszy to, że nie trzeba wyjeżdżać z ogrodu:) Ale moj M jeździ do okolicznych lasów , on uwielbia zbierać i obierać.
Tylu prawdziwków to ja nigdy nie zebrałam! szczęściara:)
U nas oboje z mężem mamy fioła, ale obieranie maslaków może nas po dłuższym spacerze niezle poirytować. Dziękuję i życzę jeszcze większego urodzaju w ogrodzie. Pozdrawiam cieplutko!
OdpowiedzUsuńA u nas jakoś grzybów nieszczególnie dużo :/ Piękne zbiory :D
OdpowiedzUsuń